मोटापा

मोटापा क्या है?

आपका शरीर बची हुई ऊर्जा को चर्बी के रूप में जमा करता है। कुछ चर्बी ज़रूरी है — यह गर्म रखती है, अंगों को गद्दी देती है और ईंधन का भंडार रखती है। जब भोजन से ज़्यादा ऊर्जा आती है और शरीर कम ख़र्च करता है, तो यह भंडार बढ़ता जाता है।

मोटापा तब है जब यह भंडार इतना बड़ा हो जाए कि सेहत को नुक़सान पहुँचाने लगे। यह सिर्फ़ खाने की बात नहीं है: जीन, नींद, तनाव, कुछ दवाएँ और थायरॉइड का कम काम करने जैसी हार्मोन की तकलीफ़ें — सबका हिस्सा होता है।

इसके लक्षण क्या हैं?

• कमर बड़ी होना — पुरुषों में 102 सेमी से ज़्यादा, महिलाओं में 89 सेमी से ज़्यादा
• जल्दी साँस फूलना, जैसे सीढ़ियों पर
• घुटनों, कूल्हों या कमर में दर्द
• खर्राटे, और दिन में नींद आना
• थकान और ऊर्जा की कमी

यह क्यों होता है, और किसे होने की संभावना ज़्यादा है?

इसका पता कैसे चलता है?

डॉक्टर आपका वज़न और क़द नापते हैं, BMI निकालते हैं, कमर नापते हैं, और कारण और वज़न के साथ आने वाली तकलीफ़ें देखने के लिए ख़ून की जाँच करवा सकते हैं।

न्यूरोथेरेपिस्ट थायरॉइड की रिपोर्ट माँगता है, क्योंकि न्यूरोथेरेपी में मोटापे के लिए दिया जाने वाला पॉइंट ख़ास तौर पर वहाँ चुना जाता है जहाँ वज़न थायरॉइड के कम काम करने के साथ आया हो। थेरेपिस्ट मुँह भी देखता है और पूछता है कि आप कितने दाँतों से चबाते हैं — अच्छी तरह चबाने की सलाह उसी मुँह के काम की है जो चबा सकता हो।

न्यूरोथेरेपी की नज़र से मोटापा

न्यूरोथेरेपी वज़न को पाचन के ज़रिए देखती है। थाली के लिए इसका नियम सीधा है: अच्छी तरह चबाइए। चबाने से ज़्यादा लार निकलती है, जो मुँह में ही रोटी, चावल और दूसरे स्टार्च को पचाना शुरू कर देती है। थेरेपी सिखाती है कि जबड़ों की हरकत दिमाग़ की नसों को — और उनके ज़रिए पाचन तंत्र को — ठीक से काम करते रखती है।

और अगर भोजन की चर्बी ठीक से नहीं पचती, तो उससे भी मोटापा बढ़ सकता है। “भी” शब्द पर ध्यान दीजिए: यह कई कारणों में से एक है, पूरी कहानी नहीं। टेबल पर, ट्राइग्लिसराइड — ख़ून की चर्बी — घटाने के लिए (10) Pan दिया जाता है, ख़ास तौर पर वहाँ जहाँ वज़न थायरॉइड के कम काम करने के साथ आया हो।

मोटापा का न्यूरोथेरेपी इलाज, क़दम-दर-क़दम

1. पहले जाँच

   थेरेपिस्ट थायरॉइड, शुगर और लिपिड की रिपोर्ट माँगता है, दाँत देखता है, और पूछता है कि दिन भर क्या खाया जाता है। उस दिन की योजना उस दिन के शरीर के हिसाब से बनती है।

2. (10) Pan — पैंक्रियास का पॉइंट

   (10) Pan पैंक्रियास को इंसुलिन बनाने के लिए उकसाता है। मोटापे में यह ट्राइग्लिसराइड घटाने के लिए दिया जाता है, ख़ास तौर पर वहाँ जहाँ वज़न थायरॉइड के कम काम करने के साथ आया हो।

   (10) Panहाइपोथायरॉइडिज़्म

3. अच्छी तरह चबाना

   हर कौर को अच्छी तरह चबाएँ, ताकि ज़्यादा लार आए। आज़माकर देखिए: सादी रोटी का एक टुकड़ा बिना निगले तीस बार चबाइए — मुँह में वह मीठा हो जाता है। यही लार का काम है।

   मुँह

4. भोजन का क्रम

   ज़मीन पर बैठकर खाएँ, कुर्सी पर पैर लटकाकर नहीं। पानी भोजन से आधा घंटा पहले पिएँ, बीच में नहीं। खाने के बाद कुछ देर बैठें और बैठकर होने वाले काम करें — बच्चों को नाश्ता पंद्रह मिनट पहले दें, ताकि उन्हें बस के लिए दौड़ना न पड़े।

   पाचन तंत्र

इस्तेमाल होने वाले पॉइंट और फ़ॉर्मूले

आयुर्वेद और रसोई से

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